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スタッフ訪問レビュー

2022/8/1

銀山町、繁華街からはちょっと離れたブロックのビル1階に入っています。

表には行燈看板もあって、入る前から和食の雰囲気が伝わります。

店内は入って右手奥にキッチンとカウンター。左側が座敷の個室になっています。

本来ならカウンターが好きなのですが、この日は満席だったため、座敷の個室でお食事することに。

お店の方みんな、とっても明るくて気持ちの良い接客♪

ドリンクをお願いしている間に、突き出しの、漬け一貫とぬたが提供されました、

続いて魚介をいくつかお願いしました。トコブシの旨煮。日本酒が合います♪

刺身は夜泣き貝とタコを。

白エビのかき揚げを挟んでから、、、

驚くほど大きな蛤の焼きをお願いしました。

さらに牛すじ煮込み。牛すじがたっぷり！和食らしいすっきりとした味付けで、上品な仕上がりです。

あるとたのみたくなっちゃう、ポテトサラダ。そして！

名物のコロッケ！！「じゃがれんコロッケ」。じゃがいもとザク切り蓮根が入っていて、シャキシャキほっくりとした食感が病みつきに。

お土産味お持ち帰りしたり、テイクアウトだけで頼みに来る方がおられるほど、人気の一品です。

コロッケは紙に包まれて出てきました。端っこには、ご主人そっくりの似顔絵付き！可愛らしい♪

最後は島根県の名産、ノドグロを焼きでいただきました。

美味しくって、ついついたくさん食べちゃった！これだけ食べても、まだまだメニューの1／4も頼んでいないほど豊富なラインナップが揃っています。

また、「本日のおすすめメニュー」などもあるので、いつでも飽きることなく様々なお料理が楽しめます。

まずはコロッケをマストで！ぜひ広島で味わう「志ま根」を楽しんでみてください。