【編集部厳選】広島 × 創作料理のおすすめスポット5選!

目次

かき傳

「かき傳」は広島県広島市東区光町にある飲食店の複数が入った施設です。ファミレス・ファストフード、居酒屋、魚介料理・海鮮料理、創作料理、郷土料理など、様々な種類の料理が楽しめます。口コミでは、特に「特製穴子御飯」が絶品と評判です。テイクアウトも可能なので、時間がない方でも気軽に利用できます。

【公式サイト】https://kakidenhiroshima.owst.jp/
【住所】広島県広島市東区光町2丁目8-24 ダイケンビル
【電話】082-264-5968

天扇

広島県廿日市市宮島町にある「天扇」は、寿司や魚介料理・海鮮料理、創作料理などが楽しめるレストランです。店主は代々広島市で寿司職人を営む家系で、広島の食材を多くの人に楽しんでもらいたいという思いで開業しました。ミシュランガイドにも掲載されたことがある人気店で、海外からのお客様も多く訪れます。美味しい鮨と広島の地酒を楽しめる贅沢な時間を過ごせます。

【公式サイト】http://www.miyajima-tensen.jp/
【住所】広島県廿日市市宮島町810-1

かくれんぼ

「かくれんぼ」というお店は、広島市中区紙屋町にある飲食店です。レストランや居酒屋としても利用でき、創作料理やおばんざい、日本酒などが楽しめます。営業時間は18時から24時までで、日曜日は定休日ですが、月曜日が祝日の場合は営業しています。スタッフの方々は創意工夫をしており、美味しい料理はもちろん、気さくに対応してくださるので、スタッフさんに会いに行きたくなるようなお店です。口コミによると、おばんざいやのどぐろ・牛すじ煮込みなどの料理が美味しいとのこと。また、店員さんの接客も良く、気持ちよくお酒が飲めると評判です。カウンターで一人飲みも楽しめるようです。

【住所】広島県広島市中区紙屋町1丁目5-13
【電話】082-249-9070

瀬戸海人 広島駅西店

「瀬戸海人 広島駅西店」は、広島市南区にある飲食店で、居酒屋や創作料理、沖縄料理を提供しています。営業時間は17:00から翌2:00までで、広島駅西口のエキニシに位置しています。口コミによると、もずくや泡盛などがおいしいとのことです。

【住所】広島県広島市南区大須賀町11-9
【電話】082-262-3443

利久

「利久」というスポットは、広島県広島市中区流川町にある飲食店の一つです。レストラン、居酒屋、ダイニングバーなど、様々な種類の料理を提供しています。創作料理もあるため、食べる人を飽きさせません。場所は少し分かりづらいですが、カフェスパイスの隣にあります。雰囲気の良い個室もあり、何かの時に重宝するお店として口コミでも評判が高いです。営業時間は18:00〜1:00で、日曜日は定休日です。

【公式サイト】http://in-smart.co.jp/shop/rikyu.html
【住所】広島県広島市中区流川町1-7
【電話】082-545-6666