汁なし坦々麺 きさく
「汁なし坦々麺 きさく」は、広島市中区にある飲食店で、広島発祥の汁なし担々麺が人気のお店です。辛さが少し強めなので、普段辛さに慣れていない人は辛さを控えめにして注文することがおすすめです。また、ダブル温玉入りのメニューもあるので、食べ応えも十分です。
【住所】広島県広島市中区舟入川口町5-13 佐々木ビル 1F
【電話】082-231-0317
中華そば くにまつ
「中華そば くにまつ」は、広島市中区八丁堀にあるラーメン店で、汁なし担々麺や担々麺が人気の飲食店です。広島のグルメとしても有名な汁なし坦々麺は、店長が研究と工夫を重ねて生み出した渾身の作で、自家製の「五味辣油」に加え、厳選した手挽きの花椒と唐辛子の爽やかな辛さ、八丁味噌などから成る特製の甜麺醤と芝麻醤(ごまダレ)の深い味わいが混然一体に。ひき肉のうま味とネギのほのかな甘さが、中細でモチッとした心地良い歯ごたえの自家製麺と絡み合います。店内は清潔感があり、八丁堀駅から徒歩5分くらいの場所にあります。口コミでは、汁なし坦々麺が美味しいと評判で、辛さに自信がない人でも1辛から注文できるとのことです。
【公式サイト】https://m.facebook.com/kunimatsu.hiroshima/?locale2=ja_JP
【住所】広島県広島市中区八丁堀8-10
【電話】082-222-5022
汁なし担担麺専門 キング軒 大手町本店
「汁なし担々麺専門 キング軒 大手町本店」は、広島市中区大手町にある飲食店で、汁なし担々麺を提供しています。辛い物好きにはおすすめで、広島ご当地麺として話題になっています。午前11時に開店するとすぐに席が埋まり、その後は行列ができるほどの人気店です。場所は広島平和記念資料館の近くで、散策の後に訪れるのも良いでしょう。
【公式サイト】http://kingken.info/index_1.html
【住所】広島県広島市中区大手町3丁目3-14
【電話】082-249-3646
くにまつ+武蔵坊
「くにまつ+武蔵坊」というお店は、広島市南区松原町にある飲食店で、汁なし担々麺がメインのレストランです。広島で有名な「くにまつ」と「武蔵坊」が初めてコラボしたお店で、辛さに自信のある方はチャレンジしてみてください。店内はカウンター席で、入口にメニューと説明が掲示されています。汁なし坦々麺は「くにまつ1辛(700円)」で、胡麻の風味がよく効いていて美味しいと評判です。卓上には花椒やタレやラー油が置いてあり、味が自由に調整できます。白ご飯もセットで注文し、最後に残った汁に入れて食べるのもおすすめです。また、2店のハーフ&ハーフのメニューや、激辛メニューもあるので、挑戦してみたい方はぜひ足を運んでみてください。場所は広島駅の中(ekieという建物の1F)にあり、アクセスが便利です。
【公式サイト】https://www.ekie.jp/shop/?shop_id=34
【住所】広島県広島市南区松原町1-2 ekie 1F
【電話】082-262-5123
中国料理 川菜味
「中国料理 川菜味」は、広島県市東区光町にある飲食店で、四川料理を中心に汁なし担々麺も楽しめます。広島駅北口から徒歩5分程度の場所にあり、麻婆豆腐をはじめとするこだわりの中華料理が味わえます。夜は単品メニューもあり、お昼は全て定食でご飯おかわり自由となっています。口コミによると、味もボリュームも満足度が高く、リーズナブルな価格も魅力的とのことです。
【住所】広島県市東区東区光町1-6-22光町ハイム1F
【電話】082-261-6837