特徴基本情報編集部サマリー 西区横川駅の近く、三笹町に22年7月にオープンした糠漬け料理専門店。 全国的にも珍しい糠漬け専門店の中でも、和食にとどまらず、パスタやサーロインステーキなど、洋食での提供があります。 使用されて居る野菜は農家さんか...

特徴基本情報編集部サマリー 白島電停から徒歩5分、白島九軒町にあるナッツ料理専門店。 ランチ、ディナー営業があり、ランチメニューもあり。ディナーはアラカルトメニューとアルコール類。 お店で人気の定番ナッツ料理メニューはナポリタン。 ディナーメ...

特徴基本情報編集部サマリー 松山観光港ターミナル2階に入る、カフェ利用もできるレストラン。 シェフはTOBEオーベルジュリゾートの総料理長で三つ星レストラン、ジョエルロブションでも修行した金子武司さん。 新日本式洋食をコンセプトに、懐かしさとト...

特徴基本情報編集部サマリー 西区古江の住宅街にある真っ青なお店。 廿日市で人気のドイツ菓子のお店、コンディトライフェルダーシェフの2号店。 店名のメールは「小麦」という意味で、お菓子、パンといったカテゴリにとらわれず、小麦から作られるドイツ...

特徴基本情報編集部サマリー 大手町の元安川のリバーサイドに、6月18日にオープンした、福岡発のチーズケーキ専門店、KAKAが運営するスイーツショップ。 ベイクドチーズ、NYチーズ、レアチーズ、バスクチーズなど、様々な種類のチーズケーキと、焼き菓子も...

特徴基本情報編集部サマリー 大手町の平和大通りからすぐ、ビルの1階に入るコーヒーとおやつ、音楽、雑貨のあるアットホームなカフェ。 店内中央に屋久島のゆずりはで作られた大きなテーブル、窓から眺める景色には道路が見えない造りになっていて、山小屋...

特徴基本情報編集部サマリー 本通りからすぐ、中野棚商店街エリアにあるスープ専門店。 島根県邑南町の人気レストラン「里山レストランAjikura」系列店で、里山で採れた栄養価の高い新鮮な野菜を、たっぷりのスープで手軽に取り入れることができます。 イ...

特徴基本情報編集部サマリー 立町エリア、ビルの一階の開けた空間で営業されているフルーツとフルーツサンドイッチのお店。 果物の卸し業をされていた店主さんがはじめた、厳選のフルーツと、フルーツを使ったサンドイッチ、ドリンクが楽しめます。 テイク...

特徴基本情報編集部サマリー 本通りからすぐの星ビル地下1階の紅茶専門店。半地下状態なので自然光がさす温かみのある店内。 フレーバーティーと、特定茶園のシングルオリジンティー、ハーブティー、アレンジティーの豊富なラインナップ。 ランチ、スイー...

特徴基本情報編集部サマリー 中区鉄砲町の人気チョコレート専門店、六感chocolateの2号店が本通り交差点すぐにオープン。 「六感まで刺激するスイーツ」をコンセプトに、黒と青を基調とした大人の雰囲気の店内に、感じ一文字で名前がつけられているチョコ...

特徴基本情報編集部サマリー 生クリームのサンドされたワッフルと、バームクーヘンのお店として、広島土産としても人気の櫟。 今まで櫟工房として、製造と直営店販売をしていた太田川本店に、カフェスペースがオープン。 ここだけで味わえる、櫟のワッフル...

特徴基本情報編集部サマリー 鉄砲町にあった名店「イベントス」が運営するテイクアイト専門店 吉⼭・⼾⼭の新鮮な野菜を使ったメニューが人気で、店名でもあるブーケサラダは、サラダを花束の様にあしらっていて、見た目にも華やか。 ワインにあう料理と、...