patisserie Svafar
色とりどりのケーキが並ぶパティスリー。その一角で堂々たる存在感を放つのは、シェフパティシエの高田さんが手がけるパンたち。
はるゆたか100%のセミハード系生地とチーズの塩味が絶妙にマッチしたブルーチーズのハードパンは、ワインのお供にしたい大人の一品。購入後にカスタードを後入れしてくれる栗のクリームパンは、ブリオッシュ生地の中からバニラの風味豊かなクリームがとろ~り。まるで洋菓子のようなおいしさに驚くはず!
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patisserie Svafar
色とりどりのケーキが並ぶパティスリー。その一角で堂々たる存在感を放つのは、シェフパティシエの高田さんが手がけるパンたち。
はるゆたか100%のセミハード系生地とチーズの塩味が絶妙にマッチしたブルーチーズのハードパンは、ワインのお供にしたい大人の一品。購入後にカスタードを後入れしてくれる栗のクリームパンは、ブリオッシュ生地の中からバニラの風味豊かなクリームがとろ~り。まるで洋菓子のようなおいしさに驚くはず!
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